新しい真澄、今年のあらばしり|新酒祭り

新しい真澄、今年のあらばしり|新酒祭り

新酒祭り|11.23(土) 真澄 諏訪蔵にて

真澄 純米吟醸 あらばしり

11月23日(土) 販売開始ラベルが新しくなりました

酒造りを行う冬の時期にのみ出荷される搾りたての生原酒。 かつて流通が発達していない時代にこの味わいを知っていたのは、酒蔵の中で働く蔵人だけでした。 長く厳しい信州の冬ですが、その鮮烈で躍動感溢れる味わいはこの季節を喜びで満たしてくれます。

1,500ml 2,475円(税込)
720ml 1,650円(税込)
300ml 688円(税込)

分類:純米吟醸搾りたて生原酒 / 原材料名:米・米こうじ
アルコール分:17度
米の品種:長野県産「信交酒545号(山恵錦)」「ひとごこち」
精米歩合:55% / 酵母:7号系自社株
飲み方:◎冷酒・×常温・×燗酒 / 保存方法:開栓前も要冷蔵

新しい真澄、今年のあらばしり
新酒祭り

2019年11月23日 土曜日 10:00〜15:00 [雨天決行]

10:00〜 新酒神事・酒林架替え・新酒「あらばしり」鏡開き
お振る舞い酒&粕汁&漬物

獅子舞・鳥幸・おにぎり屋・野菜マルシェ・レストラントロアヴァーグ・
小林川魚店出店 他

※新酒祭り当日、セラ真澄で1,000円以上お買い上げいただきますと
 
抽選会にご参加いただけます。(23日 10:00~15:00)

「ますみ食堂」真澄×あゆみ食堂

定員に達したため、受付終了いたしました。

17:00〜
(16:30受付)
女性限定パーティー(40名様)
¥3,900 (税込) 真澄「松の間」にて
あらばしりと大塩あゆ美さんの料理マッチング(全7品)

お酒と料理の愉しみ方、お酒の美容効果、宮坂家のとっておき日本酒の使い方など大塩あゆ美×宮坂公美のトークもお楽しみいただきます。

お酒のイベントです。お車でのご来場はご遠慮ください。

大塩あゆ美

大塩あゆ美 あゆみ食堂店主

出張料理 “あゆみ食堂” として都内を中心に活動後、2019年秋より長野県諏訪市に実店舗をオープン。お店での日々の食事を中心に、様々なイベント、展示会などでケータリングや出張料理を行い、料理を食べる人、食べる環境、コンセプトに合わせて作る“オーダーメイドレシピ”も多く手がける。著書に “あゆみ食堂のお弁当 23人の手紙からうまれたレシピ”(文化出版局)、〝超元気になれる!あゆみ食堂のワンプレート″(家の光協会)がある。

お問合せ先:宮坂醸造株式会社 企画部

長野県諏訪市元町1.16 Tel.0266-52-6161

Mail.contact@masumi.co.jp