2025.10.29
9月上旬から続々と新米が酒蔵に運ばれてきました。
10月上旬には季節の蔵人たちが集結し、酒蔵が本格稼働しています。 そして10月31日には最初の上槽(お酒を搾る作業)ができる見込みです。
新酒をお客様にお届けできるように社員一同頑張っております。 楽しみにお待ちください!